Różnorodność zaburzeń immunologicznych jest ogromna. Najczęściej występuje nadwrażliwość na obce białka w żywności, roślinach i zwierzętach. Nadwrażliwość występuje również w związku z mikroorganizmami, pasożytami i roztoczami. Może właściwie występować wszędzie. Układ odpornościowy musi pozbyć się obcego białka w sposób, którego organizm nie zauważy. W przeciwnym razie reaguje histerycznie, nadwrażliwie i powstaje stan zapalny. Jeśli chcemy z uczuleniem postępować zapobiegawczo, musimy interweniować w ośrodkach zarządzania odpornością. Mózg musi rozpoznać, jak się zachować w takich sytuacjach. Nie osiągniemy tego przez wykluczenie alergenu lub przyjmowanie leków przeciwhistaminowych. Osiągniemy to, usuwając zakłócające toksyny.
Alergie to widmo cywilizowanego świata. Chodzi o histeryczną reakcję układu odpornościowego, który na obecność obcego białka reaguje gwałtownym wydzielaniem histaminy. Ta z kolei powoduje zapalenie błon śluzowych różnych organów. Dotyczy to głównie oczu, dróg oddechowych, układu trawiennego, śluzówki pochwy, następstwa mogą jednak dotyczyć nawet mózgu. Alergeny – białka mogą się znajdować w pyłkach, sierści zwierząt, w roztoczach, bakteriach, wirusach, grzybach a także w żywności takiej jak: jajka, soja, mleko, pszenica oraz inne owoce i warzywa. Dla medycyny detoksykacyjnej nie jest ważne, na jaki alergen reaguje organizm, ponieważ detoksykuje układ zarządzania alergiczną reakcyjnością mózgu. W charakterze toksyn może występować szeroka gama mikroorganizmów, toksyn jelitowych, stresu i inne substancje toksyczne. Nietolerancja pokarmowa różni się od alergii pokarmowej i preparat Elerg nie jest przeznaczony do jej rozwiązania. Elerg jednak działa również na zjawisko zwane uczuleniem na słońce oraz na pseudoalergie na różne substancje chemiczne.
