MUDr. Josef Jonáš jest absolwentem Wydziału Lekarskiego Uniwersytetu Karola w Pilźnie. Jako jeden z pierwszych w naszym kraju zaczął się profesjonalnie zajmować medycyną naturalną, której metody stały się potem podstawą holistycznego podejścia do świata oraz podstawą do sformułowania metody kierowanej i kontrolowanej detoksykacji organizmu.

Wkrótce po listopadzie 1989 r. stał się jednym z pierwszych przedsiębiorców w Czechach, odszedł ze stanowiska ordynatora oddziału psychiatrycznego i otworzył prywatny gabinet medycyny holistycznej w Chomutově, a następnie również w Pradze, i stał się tym samym pierwszym założycielem metody detoksykacji w Republice Czeskiej. W 1995 roku wraz z partnerem założył w Pradze Instytut Medycyny Holistycznej.

W ciągu ostatnich pięciu lat MUDr. Josef Jonáš koncentruje się na rozwoju urządzenia elektronicznego Marion, w którym podsumował wszystkie swoje doświadczenia w zakresie detoksykacji z ostatnich dwudziestu lat